Zomers en lekker met aubergine


Taco’s
Met de taco schelpen van Amaizin (aanbieding week 17)

Gevulde bataat met tandoori kikkererwten
Voor een oranje Koningsdag

Salade van gegrilde paprika’s
Lekker zachtzoet, fris bijgerecht

Eiersalade
Heerlijk voor op een desem stokbrood..

Zalm met bosui, komkommer en gemberdressing
Japans getint voorgerecht of lunch.

Sinaasappel mosterdsoep met oesterzwammen
Een heerlijke zoete soep met pit!

Bieslookboter met knoflook en limoen
Een heerlijke frisse kruidenboter

Uiensoep
Serveer met Iers kaasbolletje

Gebakken tofu
Eenvoudige, maar erg lekkere manier om tofu klaar te maken