Een heerlijk zomers gerecht.


Tabouleh met rode bietjes
De bietenvariant van de bekende tabouleh

Bloemkool-kaastaart met aardappelkorst
Een uitgebalanceerde, klassieke overschotel

Pompoenrisotto met dille
Echte Italiaanse risotto met blokjes pompoen

Afrikaanse pompoensoep
Lekker gekruide pompoensoep

Pompoen in kokosmelk
Lekker bijgerecht voor een Thaise rijsttafel

Tofu met teriyaki (sojasaus)
Lekker met rijst en broccoli of boontjes

Tzatziki met rode biet
Griekse bietjes
Bietenslaatje zoet en pikant
Slaatje van rode bieten met gember en koriander
Bietenslaatje met mierikswortelsaus
Lekker slaatje van bieten, geschikt als voorgerecht of voor bij de hoofdmaaltijd