De Nieuwe Weg in een nieuw jasje!
Ontdek de zoete aardappel, de aardappel die eigenlijk helemaal geen aardappel is.
door Ruwaldo de Groot Introductie. In Nederland is de traditionele aardappel zeer populair. Maar hé, elke week weer...
Afval- en reststromen bij De Nieuwe Weg
Papier Al het papier van verpakkingen, kassarollen, reclamemateriaal, oude administratie etc., gaat of retour groothandel of naar de...
Hoe zit het met sulfiet in biologische wijn?
Wijn bevat van nature altijd sulfiet (‘zwavel’); het zit in en op het fruit en komt vrij bij...
Is biologische palmolie een alternatief?
Palmolie, inleiding Tien jaar geleden stond ik op een hoge uitkijktoren in Yasuni, het westelijk Amazonegebied dat bij...
Jam, confituren, fruitbeleg
Een beleggingsadvies (ongevraagd)
Desembrood
van bakkerij De Terp
Wat is natuurvoeding
Achtergrondinformatie over natuurvoeding.
Honing en stuifmeel
Wat is honing
Linzen
Basis informatie over de verschillende soorten linzen.